제철 맞은 비타민C의 왕 유자, 똑똑하게 섭취하기!
일교차가 심해 감기를 달고 사는 사람이 많아지는 요즘, 제철 맞은 비타민C의 왕 유자를 보다 더 똑똑하게 섭취하고 건강하게 겨울을 보내시길 바랍니다. 유자차의 효능, 유자 고르는 방법, 유자 활용법, 유자 섭취시 유의사항, 유자 보관방법까지 다양하게 알아보시기 바랍니다. 유자차는 유자 열매를 꿀이나 설탕에 재어 유자청으로 만든 후 물에 타서 먹는 음식으로, 향기가 좋고 신맛이 강한 것이 특징이다. 유자는 한국이나 중국, 일본 등에서 주로 생산이 되는데, 한국산이 가장 향이 진한 것으로 알려져 있습니다. 유자는 11~12월이 제철인 과일로 한국, 일본, 중국 등에서 주로 생산되고, 그중에서 한국에서 생산된 유자의 향이 가장 진하다고 합니다. 유자는 향기가 좋고 신맛이 강하며 과육은..
2024. 11. 17.
